En 2022-2023, l’exposition temporaire inaugurale du 1204 proposait de découvrir la transformation spectaculaire du site de l’ancien hôpital général de Dijon en Cité internationale de la gastronomie et du vin : parcourez à nouveau cette exposition en ligne !
Présentée du 6 mai 2022 au 26 mars 2023, l’exposition « Portait(s) d’une mutation » invitait le visiteur à parcourir les sept ans de chantier de la Cité internationale de la gastronomie et du vin, grâce à une multitude de regards. Décideurs, archéologues ou architectes, leurs interventions ont permis de restaurer et de magnifier ce patrimoine multi-séculaire tout en l’adaptant à de nouveaux enjeux. En regard, l’œil du photographe Dorex et les témoignages des derniers usagers de l’hôpital témoignaient d’une approche sensible et plus personnelle.